當地時間1月30日，意大利都靈大學孔子學院與馬可波羅及圖蘭朵項目辦公室合作舉辦的包餃子活動在都靈大學食堂火熱進行。
該項活動是都靈孔院的傳統，自開展以來就受到各方好評，早在一個月前已有眾多孔院新老學生期待著今年的包餃子活動。為滿足廣大師生的需求，活動分為兩場，第一場為15:30，第二場為17:30，每場按照任務類型分為多個批次：有人負責擀皮，有人負責和餡兒，還有人負責品評。剛過下午3點就有很多熱心的學生等候在食堂裏，摩拳擦掌準備好好施展一番廚藝。在都靈大學孔子學院中、外方院長劉蘊秋、史芬娜的帶領下，孔院教師、誌願者們也早早做好充分準備，圍裙、廚師帽全副武裝，大廚範兒十足。面粉撒起來，擀面杖揮起來，餃子包起來，經過誌願者教師們的一番詳細講解後，對烹飪極具天賦的意大利學生們迅速包出了第一批憨態可掬的餃子，盡管老師們一再強調“餃子一定要站起來”，還是有個別餃子懶懶地躺在那裏，引得大家忍俊不禁。不過“美食鑒賞組”的同學們表示，他們不會“以貌取餃”，因為無論長得如何，吃起來都是一個字：“香！”
活動如火如荼地進行了近六個小時，直到晚上9點，還有人熱火朝天地聚在一起討論“美食經”。通過這次活動，大家對中國文化的興趣更加濃厚了，也更深入了解了中國春節傳統文化，紛紛表示今後會多多支持孔院開展這類師生民眾都喜聞樂見的活動。小小餃子一寸方，卻包進了中意兩國人民源遠流長的友誼，象征著兩國人民豐衣足食、共同繁榮的美好願望。（撰稿人：王菁婧）
